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Porree

NaDenn 2. June 2009

Ich war in Budens im Ecomarché und habe eine Stunde lang die Haferflocken gesucht. Alles war da: eine ganze Reihe Instantflocken fürs Frühstück, Schokopops und Schokocrisps und Schokoflocs und Weizenfripps – aber der simple Hafer fehlte, den man nach Art der Engländer mit etwas Wasser und einer Prise Salz zu einem pappigen Brei zerkocht.

Es hat einige Zeit gedauert, bis ich begriffen habe, dass die Engländer keinen zermatschten Lauch zum Frühstück servieren, sondern sich kurz nach Sonnenaufgang mit “Porridge” stärken – dieser nicht sehr appetitlich anmutenden grauen, klebrigen Masse, die in etwas so aussieht wie der Londoner Nebel oder wie Schottland im Regen oder die kleinen, vertrockneten Fetzen, die sich von ihrer sonnenversengten Haut ablösen.

Ich bin schließlich zu einer Verkäuferin gegangen, die sonst immer an der Kasse sitzt, nun aber gerade ein Regal mit neuen Saucen bestückte und habe sie gefragt, ob sie überhaupt Haferflocken führten – und sie antwortete nach kurzem Nachdenken sehr ehrlich, das wisse sie nicht.

Wen ich denn fragen könnte, der das eventuell wissen könnte? fragte ich nach einer kleinen Pause. Sie überlegte wieder und sagte dann: also, ihr fiele jetzt keiner ein. Eigentlich wisse sie niemand, der ihrer Meinung nach Ahnung davon haben könnte, ob sie Haferflocken da hätten oder nicht. – Dazu lächelte sie und sah mich liebenswürdig an. Ich glotze fassungslos zurück, eine ganze Weile, während sie freundlich meinem Blick Stand hielt – bis auch ich lächeln musste: zwei zufriedene Menschen wünschten sich daraufhin einen guten Tag und wandten sich wieder ihrer zuvor unterbrochenen Tätigkeit zu.

Ich habe etwas gelesen über die portugiesische Mentalität, nämlich, dass dies ein Volk ist, dass nicht Nein sagen kann. Aus Höflichkeit und Respekt dem Anderen gegenüber. Mit einem klar ausgesprochenen Nein könnte man desillusionieren. Hätte die Verkäuferin mir nun klipp und klar erklärt, dass es in diesem Laden keine Haferflocken gibt und auch nie geben wird, weil ja Instantschnipsel marktwirtschaftlichen gesehen viel einträglicher sind, hätte ich den Supermarkt vielleicht unter Tränen verlassen, hätte noch einige Zeit vor dem Eingang geschnieft und wäre dann völlig frustriert nach Hause gefahren.

So aber ist mir diese Enttäuschung erspart geblieben.

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